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菊花是菊科所有花卉品种的总称。在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。菊花培育的品种极多，头状花序多变化，形色各异，形状因品种而有单瓣、平瓣、匙瓣等多种类型，当中为管状花，常全部特化成各式舌状花。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大丽菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型；有按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等栽培类型。不同类型里的菊花又命名各种各样的品种名称
菊花在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。菊花生长旺盛，萌发力强，一株菊花经多次摘心可以分生出上千个花蕾，有些品种的枝条柔软且多，便于制作各种造型，组成菊塔、菊桥、菊篱、菊亭、菊门、菊球等形式精美的造型。又可培植成大立菊、悬崖菊、十样锦、盆景等，形式多变，蔚为奇观，为每年的菊展增添了无数的观赏艺术品。
被子植物，玉米植物界 被子植物门 单子叶植物纲 莎草目 禾本科 玉蜀黍属 玉蜀黍种棉花植物界 被子植物门 双子叶植物纲 锦葵目 锦葵科 棉属 陆地棉种（我国种植的主要属于陆地棉,棉花有很多种玉米是粮食作物，菊花是花卉或药用作物，棉花是经济作物）
菊花属於菊科的草本植物，原产地就在中国。西元十七世纪时传入欧洲，十八世纪时传入日本。 菊花的种类繁多，植株的茎直立，叶子互生呈羽状；花朵顶生，有单瓣、重瓣，也有管状、扭曲状等等形状；花色丰富，有黄、红、白、紫等等颜色。
菊花属于菊科植物。
菊科植物是一大类植物，包括了许多种类。以下是一些常见的菊科植物：
1. 菊花：菊花是菊科植物中最为著名的一种，有许多品种和颜色。
2. 紫菀：紫菀是一种常见的多年生草本植物，花色为紫色或白色。
3. 蒲公英：蒲公英是一种常见的野草，花色为黄色。
4. 雏菊：雏菊是一种小型的菊科植物，花色为白色或黄色。
5. 矢车菊：矢车菊是一种常见的花卉植物，花色为蓝色或紫色。
6. 金盏花：金盏花是一种常见的花卉植物，花色为橙色或黄色。
7. 花菊：花菊是一种常见的花卉植物，花色为红色、黄色或白色。
8. 茼蒿：茼蒿是一种常见的野菜，也是一种药用植物，花色为黄色。
9. 菊苣：菊苣是一种常见的观赏植物，花色为蓝色或紫色。
10. 花蕾菜：花蕾菜是一种常见的蔬菜，也是一种药用植物，花色为黄色。
菊花为短日照植物，在短日照下能提早开花。喜阳光，忌荫蔽，较耐早，怕涝。喜温暖湿润气候，但亦能耐寒，严冬季节根茎能在地下越冬。
花能经受微霜，但幼苗生长和分枝孕蕾期需较高的气温。最适生长温度为20℃左右。 菊花的适应性很强，喜凉，较耐寒，生长适温18-21℃，最高32℃，最低10℃，地下根茎耐低温极限一般为一10℃。
花期最低夜温17℃，开花期（中、后）可降至15-13℃。喜充足阳光，但也稍耐阴。较耐干，最忌积涝。
喜地势高燥、土层深厚、富含腐殖质、轻松肥沃而排水良好的沙壤土。
在微酸性到中性的土中均能生长，而以PH6．2-6．7较好。忌连作。
秋菊为长夜日植物，在每天14．5小时的长日照下进行茎叶营养生长，每天12小时以上的黑暗与100摄氏度的夜温则适于花芽发育。但品种不同对日照的反应也不同。
梅兰竹菊指:梅花、兰花、竹、菊花。被人称为"四君子"。品质分别是:傲、幽、坚、淡。梅、兰、竹、菊成为中国人感物喻志的象征，也是咏物诗和文人画中最常见的题材，正是根源于对这种审美人格境界的神往，也是咏物诗文和艺人字画中常见的题材，号称花中四君子。四君子并非浪得虚名，它们各有特色 :
梅:探波傲雪，剪雪裁冰，一身傲骨，是为高洁志士;
兰:空谷幽放，孤芳自赏，香雅怡情，是为世上贤达;
竹:筛风弄月，潇洒一生，清雅澹泊，是为谦谦君子;
菊:凌霜飘逸，特立独行，不趋炎势，是为世外隐士。
菊:在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大丽菊
、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型；有按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等栽培类型。不同类型里的菊花又命名各种各样的品种名称。
菊花是中国十大名花之三，花中四君子（梅兰竹菊）之一，也是世界四大切花（菊花、月季、康乃馨
、唐菖蒲）之一，产量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格，才有陶渊明
的“采菊东篱下，悠然见南山”的名句。中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。唐·孟浩然《过故人庄》
：“待到重阳日，还来就菊花。”在古神话传说中菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义。
菊花是经长期人工选择培育的名贵观赏花卉，公元八世纪前后，作为观赏的菊花由中国传至日本。17世纪末叶荷兰商人将中国菊花引入欧洲，18世纪传入法国，19世纪中期引入北美。此后中国菊花遍及全球。
宿根草本植物。
菊花屑是用小榄盛产的黄地菊熬制，地菊满地走藤，特别香，没有苦涩味。菊花盛开季节，采集新鲜的地菊，残花不用，去掉花蕊（因花蕊有苦涩味道），取花瓣风干。菊花屑呈金黄色，是小榄人制作菊花肉、菊花糕（饼）、菊花蛋卷以及菊花水榄等食品的主要材料。
海菊花：又名海葵，形态繁多，有上千种，一般呈圆筒状，体色艳丽，基部附着在岩石、贝壳、砂砾或海底。海葵上端是圆形的盘，周围有几条到上千条菊瓣似的触手，它们在水中随波摇曳，一张一合，如花似锦。
生活在礁盘的大海葵，有天蓝色、黄色的触手，组成鲜艳的“花丛”，游鱼和小虾一旦被其触手中的刺细胞刺中，便被麻痹，最后被触手卷入口中，成为其美餐。独有那色彩鲜艳的小丑鱼才可与其共栖，互利互惠。有些生物学家认为，海葵的寿命长达300年，所以“海菊花”可长开300年而不谢，这是陆生菊花无法相比的。