1、红树莓 树莓是蔷薇科悬钩子属 (Rubus spp) 的多年生落叶小灌木,同时, 已广泛用于食品、制药、保健品、化妆品生产等行业。
2、苹果 苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果富含矿物质和维生素，是人们经常食用的水果之一。苹果是一种低热量食物，每100克产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩 。
3、樱桃（蔷薇科落叶灌木果树） 樱桃李属类植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
4、杏（蔷薇目蔷薇科植物） 杏是重要经济果树树种，是常见水果之一，营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。
5、桃（蔷薇目蔷薇科植物） 桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸（主要是苹果酸和柠檬酸）、糖分和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%，蛋白质约有0.7克，碳水化合物11克，热量只有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。 来源：-红树莓 来源：-苹果 来源：-樱桃 来源：-杏 来源：-桃
蔷薇科（学名：Rosaceae）是蔷薇目下一个科，双子叶植物纲，草本、灌木或小乔木，有刺或无刺，有时攀援状；花两性。果为核果或聚合果，或为多数的瘦果藏于肉质或干燥的花托内，稀蒴果。
蔷薇科是北半球温带地区具有代表性的一个科,全球有3亚科,88–100属,约3000种，中国有51属1000余种。蔷薇科植物广布于全世界，北温带分布较多，南半球数量很少，中国是蔷薇科植物的分布中心。
蔷薇科在生活中并不陌生，我们所熟悉的苹果，梨，玫瑰，月季等都属于蔷薇科。蔷薇科物种可归为食用(包括提供淀粉和寡糖)、园林绿化、药用和水果种质资源4类资源植物。
蔷薇科是双子叶植物纲下的一个科，这类植物多为草本、灌木或者是小乔木，植株的叶片互生，常有托叶，花朵颜色多样，在北温带地区分布得较多。
蔷薇科植物共有3300多个品种，比较常见的有玫瑰、月季、蔷薇、苹果、沙果、海棠、樱桃、枇杷、榅桲、绣线菊、鲜卑花、石斑木、臀果木、龙牙草、地蔷薇等等。
玫瑰
玫瑰是蔷薇科的一种落叶灌木，植株的枝杆上多针刺，叶片为羽状复叶，花瓣呈倒卵形，有着红、粉、黄、绿等多种颜色，在我国各地均有栽培。
苹果
苹果是蔷薇科、苹果属的一种落叶乔木，植株高可达15米，树干为灰褐色，单叶互生，果实为扁球形，果期7-11月，自爱世界各地均有栽培。
海棠
海棠是蔷薇科、苹果属的一种植物，植株高可达8米，叶片为椭圆形，小枝粗壮呈圆柱形，花朵颜色为粉白色，果实近球形，多生长在海拔2000米以下的平原或山地。
月季
月季是蔷薇科、蔷薇属的一种植物，它是一种直立灌木，株高1-2米左右，叶片为卵状长圆形，花朵有红、粉、白、黄等多种颜色，多分布在湖北、四川、甘肃等地的山区。
绣线菊
绣线菊是蔷薇科、绣线菊属的一种植物，植株高1-2米左右，枝条密集，叶片呈长圆披针形，花色为粉红色，多生长在河流沿岸、空旷地、湿草原等地。
玫瑰、月季、蔷薇……
例如，玫瑰是蔷薇属的代表花卉之一，也是蔷薇科的一种落叶灌木。它的原产地在中国，枝和茎上的刺比较多。花瓣是秀气的倒卵形状，颜色丰富。
1、玫瑰。玫瑰是蔷薇属的代表花卉之一，也是蔷薇科的一种落叶的灌木。它的原产地是在中国，枝和茎上的刺比较多。花瓣是秀气的倒卵形状，颜色很丰富，有黄色的，红色的以及包色的，不同的颜色的玫瑰寓意都是不一样的。
2、月季。月季也是在花卉中比较出众的一种花，享有花中皇后美誉。月季不但可以四季都常绿而且还能够一年到头都开花哦。花朵的颜色也是比较的丰富的，比如说有白色的，粉黄色的，红色的等等，而且有些花还是混合颜色的，特别好看。月季花从内而外的绽放，散发着阵阵香气，令人赏心悦目。
3、蔷薇。蔷薇主要是一些爬篱笆的藤状的小花，原产地也是在我们国家。它身上的茎刺会比较大而且还带有小钩，碰的时候要小心一些。蔷薇花的颜色也很多，有黄色，白色等很多的种类。蔷薇不仅好看，还好吃，并且有一定的药用价值，比如蔷薇花做成的粥营养价值就很高。在我国的历史可以追溯到两千年以前，甚至还发现了蔷薇化石。
蔷薇科包括哪些植物？
1、红树莓树莓是蔷薇科悬钩子属 (Rubus spp) 的多年生落叶小灌木,同时, 已广泛用于食品、制药、保健品、化妆品生产等行业。
2、苹果苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果富含矿物质和维生素，是人们经常食用的水果之一。苹果是一种低热量食物，每100克产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩 。
3、樱桃（蔷薇科落叶灌木果树）樱桃李属类植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
4、杏（蔷薇目蔷薇科植物）杏是重要经济果树树种，是常见水果之一，营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。
5、桃（蔷薇目蔷薇科植物）桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸（主要是苹果酸和柠檬酸）、糖分和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%，蛋白质约有0.7克，碳水化合物11克，热量只有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。
蔷薇科植物有荷花蔷薇、法国蔷薇、月季、苹果、海棠、梨树、桃树、李树、杏树、梅花、樱桃、山楂、草莓、玫瑰、木瓜、枇杷等。蔷薇科约有124属3300余种，分布于全世界，北温带较多。中国约有51属1000余种，产于全国各地。
蔷薇科植物许多种类富于经济价值，温带的果品以属于本科者为多，如苹果、沙果、海棠、梨、桃、李、杏、梅、樱桃、枇杷、榅桲、山楂、草莓和树莓等，都是著名的水果，扁桃仁和杏仁等都是著名的干果，各有很多优良品种，在世界各地普遍栽培。
蔷薇科植物作观赏用的更多，如各种绣线菊、绣线梅、珍珠梅、蔷薇、月季、海棠、梅花、樱花、碧桃、花楸、棣棠和白鹃梅等，或具美丽可爱的枝叶和花朵，或具鲜艳多彩的果实，在全世界各地庭园中均占重要位置。
按照形态牲和地理分布，桃属植物分为两个亚属：
（1）真正桃亚属：原产我国的桃、甘肃桃、山桃、陕甘山桃、光核桃和新疆桃6种。该亚属的果实成熟时果肉多汁，不开裂，极小，具有干燥的果皮。
（2）扁桃亚属：原产我国的有扁桃、矮扁桃、榆叶梅、西康扁桃、蒙古扁桃、长柄扁桃等6种。该亚属果实成熟时果肉干绵无汁，裂为2瓣，核自然分离，不开裂者极少。
李属 李属包括杏仁、杏李（红李、秋根李）、樱桃、桃和李。 例如： ▪非洲李▪丁香樱▪杏▪甜樱桃▪布氏稠李▪山樱花▪灰毛樱桃▪樱桃李▪高盆樱▪酸樱桃▪那不勒斯李▪喜玛拉雅鸟樱▪山桃▪欧李▪扁桃▪灌木樱▪麦李▪灰叶稠李▪柳树樱▪富士樱▪乌荆子李▪阿富汗樱桃▪郁李▪桂樱▪卢李梅▪斑叶稠李▪圆叶樱桃▪黑樱桃▪小花桃▪梅▪高岭樱▪稠李▪桃▪山樱桃▪李子▪大山樱▪细齿樱▪樱花▪西伯利亚杏▪红李▪樱李▪大岛樱▪刺李▪刺叶桂樱▪深山犬樱▪日本早樱▪俄罗斯矮杏▪毛樱桃▪熊李▪霞樱▪江户樱▪大叶桂樱▪美洲李▪沙漠桃子▪奇克索李▪岩石山樱桃▪加罗林桂樱▪苦樱桃▪郝图兰李▪冬青叶樱树▪沙滩李▪巨树李▪雁李▪加拿大李▪欧洲酸樱桃▪沙樱桃▪黑野樱▪奥勒冈州李▪榆叶梅▪野樱
1、玫瑰。玫瑰是蔷薇属的代表花卉之一，也是蔷薇科的一种落叶的灌木。它的原产地是在中国，枝和茎上的刺比较多。花瓣是秀气的倒卵形状，颜色很丰富，有黄色的，红色的以及包色的，不同的颜色的玫瑰寓意都是不一样的。
2、月季。月季也是在花卉中比较出众的一种花，享有花中皇后美誉。月季不但可以四季都常绿而且还能够一年到头都开花哦。花朵的颜色也是比较的丰富的，比如说有白色的，粉黄色的，红色的等等，而且有些花还是混合颜色的，特别好看。月季花从内而外的绽放，散发着阵阵香气，令人赏心悦目。
3、蔷薇。蔷薇主要是一些爬篱笆的藤状的小花，原产地也是在我们国家。它身上的茎刺会比较大而且还带有小钩，碰的时候要小心一些。蔷薇花的颜色也很多，有黄色，白色等很多的种类。蔷薇不仅好看，还好吃，并且有一定的药用价值，比如蔷薇花做成的粥营养价值就很高。在我国的历史可以追溯到两千年以前，甚至还发现了蔷薇化石。