鸡蛋花的花语：孕育希望，复活，新生。 我们欣赏鸡蛋花，是因为它没有缤纷绚丽的色彩，也没有纷繁复杂的外形，它的花瓣色彩简单，白色与黄色搭配，看起来清爽大方，而且每朵鸡蛋花都是由五片花瓣组成，简约而不失美丽。就像我们大多数人的人生一样，看似平平淡淡，偶尔有着小惊喜，永远对未来充满美好的希望。
鸡蛋花真是柔软而清香的花朵。鸡蛋花又叫缅栀子、蛋黄花、印度素馨、大季花，为夹竹桃科，鸡蛋花属落叶灌木。
从没有想到，还有这种奇妙的花朵。第一次见到，是在巴厘岛，只觉得这种花儿，长得真像鸡蛋啊，五片花瓣轮叠而生，平平展展，内里是淡黄，像是鸡蛋黄，外侧则是乳白，像是鸡蛋白。
鸡蛋花养殖方法
1、鸡蛋花是用枝条扦插的，所以送来的时候根系不是很大，将鸡蛋花栽在了大花盆里，这样便于移动。
2、鸡蛋花不能适应寒冷的天气，所以天稍有些冷就将它们移到了屋子里。要放在明显有阳光的窗户下边。这样不会妨碍它们的生长。
3、鸡蛋花一般半个月浇一次水就可以了，因为需要浇水，而鸡蛋花大于一般的盆花，所以浇水的时候会漏到地面上，后来到市场买了这种能移动的花盆托。
4、将鸡蛋花放到盆托上，既可以避免浇水时的不便，又可以在需要移动的时候 不用费力气就可以移动花盆。
把鸡蛋搅碎，放到锅中煎就可以了
鸡蛋花的花冠是圆型的，和太阳花相似，颜色和鸡蛋黄颜色一样色好看漂亮。
鸡蛋花的花语：孕育希望、复活、新生。
鸡蛋花没有缤纷绚丽的色彩，也没有纷繁复杂的造型，其花瓣颜色简单，白色和黄色搭配，显得清爽大方，每一朵鸡蛋花都是由五片花瓣组成，简洁而不失美丽。正如我们大多数人的生活一样，看似平淡，偶尔会有一些小意外，永远对未来充满美好的希望。
远看鸡蛋花，它给人一种清凉之感，但走进一看，便会被其内在的“色彩”所感动，仿佛孕育了无数的希望，平凡的生活开始有了色彩，充满了活力。正如经过洗礼，才看到希望，才得到新生。
作头饰
把“鸡蛋花”别在耳侧是我最喜欢的一个位置，随便拍就很好看，头发梳起来或者散着都可以。
如果你希望日常佩戴，又嫌别在耳侧太高调，那么其实可以在头发后面扎一个发髻，然后把花别在发髻一侧，这样平常上学上班带着都没问题。
再或者，大胆一点的，你还可以把头发散下来，然后在头顶扎一个冲天揪，将“鸡蛋花”别在正面，也很俏皮可爱。
原料：鸡蛋花250克，猪肉100克，鸡蛋4个。
配料：姜10克，蒜10克，食盐、味精适量。
烹饪方法：
1.鸡蛋花洗净切碎，生姜、生蒜捣碎，鸡蛋调汁备用。
2.将切好的鸡蛋花与肉末、姜末、蒜末、鸡蛋混合，加适量食盐、味精、猪油搅拌均匀，用芭蕉花包成方包，置于蒸笼内用武火蒸20分钟即出笼装盘上桌。
特点：质地细嫩，入口即化，清香味美。
搅拌好鸡蛋液后，往碗里倒上和鸡蛋液等量的凉水，搅拌均匀。
要想蛋花成片而不碎，可以关掉火，再把鸡蛋液慢慢的沿锅边倒边转圈，这样出来的蛋花就是整片薄薄的。如果想做成雪花状，那就让汤一直处于沸腾状态，这样出来的蛋汤就是雪花状的。
鸡蛋花姑娘到了夏天，就展开了自己的笑容，装饰着这座城市。