常见的有百合，卷丹，风信子，郁金香，水仙花等。
鳞茎为地下变态茎的一种。变态茎非常短缩，呈盘状，其上着生肥厚多肉的鳞叶，内贮藏极为丰富的营养物质和水分。能适应干旱炎热的环境条件。鳞茎也具顶芽和腋芽，可从其上发育出地上的花茎，开花结实。从鳞茎盘的下部可生出不定根，每年可从腋芽中形成一个或数个新的鳞茎，称为子鳞茎，可供繁殖用。鳞叶的宽窄不一，洋葱的鳞叶较宽，百合的鳞叶较窄。随着鳞茎的生长，外鳞叶变得薄而干，有时呈纤维状，可保护内鳞叶不致枯萎。百合科、石蒜科的植物，如洋葱、百合、贝母、蒜等都具鳞茎。
花卉贮藏方法一般常用的有干藏、沙藏、水藏三种。
一、干藏。大多数花卉种子都可采用此法收藏。先将种子晾干,剔除杂质,装入纱布缝制的袋内,如一串红、鸡冠花、紫茉莉等。不要装入密闭的塑料袋或玻璃瓶内,以免不透气,影响种子呼吸。可把种子袋挂在室内阴凉通风处,保持室温5℃～10℃即可。
二、沙藏。可将采收的牡丹、芍药、玉兰等种子,放于0℃～5℃的低温湿沙内贮藏。沙子含水量以“手握成团,一触即散”为宜。这类种子在自然条件下有一段休眠期,经过休眠达到后熟。一般在春季进行播种,播种前一个月从沙中取出。
三、水藏。有些花卉种子采收后应放于水中贮藏,如睡莲种子。水藏使用的水温一般要求在5℃左右,低于0℃时种子会受到冻害,影响出芽。
花卉种子须在果实成熟期采收，并及时选优去劣、除杂，晒干贮存，才能保证种子的发芽率，现将几种花卉种子的采收方法作一介绍，以飨读者。 万寿菊均采用9月以后开花所结果实，新鲜有光彩的留种。当舌状花已卷缩失色，总苞发黄时，虽总花梗尚青，即可摘取，晒干脱粒。 金鱼草在花序上大多数蒴果变棕黄时，剪取整个果枝晒干脱粒。如果分别花色或类型留种，须注意严密间隔。 冬珊湖在株形端庄健壮，结果多的植株上，采收红色成熟浆果，捣破后，在水中淘洗干净，除去果皮、果肉和秕予，捞起饱满的种子，晒干贮藏备用。 三色堇要选择二年生的健壮植株作母株。当果实昂起，果皮略发白，种子由青白色变成淡棕色时立即采收，否则果实经日晒干燥就会开裂，将种子弹射出去。因果实成熟期参差不一，所以要分批采收种子。该花卉种子含油量较大，易遭虫蛀，应妥善收藏。 长春花因果实成熟期不一，应注意观察，在蓇葖果发黄，能隐约看见果内种子发黑时，及时分批摘取，否则果实自行裂开，种子会散落。 矢车菊在花序刚刚枯黄时，即可采收种子。如果花序过分成熟，种子容易散落，一般可在绝大多数花序枯黄时，刈取全株，干燥后脱粒，置阴凉干燥处保存。种子有自播能力。 福禄考蒴果成熟期不一，成熟时开裂，为防种子散落，在大部分蒴果发黄时，于总花梗下摘下，晾干脱粒收藏备用，种子发芽率可保持二年。 花菱草种子球形或略呈椭圆形。蒴果果皮变淡土黄色时，就可采收。蒴果宜在清晨带湿采收，如在阳光强烈时采收，蒴果容易裂开，种子易散落开去。采收后，放在阳光下曝晒时，容器上应盖玻璃，以防果实开裂，种子被弹射到容器外面。 矮牵牛蒴果成熟后，自行开裂，散落种子，故须在蒴果尖端发黄时起直至微开裂时的一段时间内，及时分别采收。 一串红坚果成熟后脱落，因此应在整个花序中部小花花萼已失色，坚果刚成熟时，摘取整个花序晾干脱粒，可收得较多的坚果。注意贮藏勿遭鼠害。 紫罗兰重瓣品系中因重瓣花不育，故种子只能采自开单瓣花的植株，优秀的品系，重瓣花植株可达70%。采种在果实发黄时一次刈取晒干，后熟脱粒。 石竹因蒴果成熟期不齐，先开裂者往往因雨水渗入而霉烂，故应分批采收。种间及变种间皆易杂交，栽植时应保持一定距离的间隔。
读音：zhù cáng 释义： 储藏。2.指储藏物。 造句：
1、知识贮藏在谦虚的大海中
2、到冬天时松鼠们开始贮藏食物，准备过冬。 举例说明： 竹笋贮藏可采用温度0〜1℃和相对湿度90%〜95%的条件。竹笋在笋头刚露出土面时为采收适期，采收过迟，纤维多，具苦味。采收时扒开笋周围的土壤，露出竹鞭，用笋刀切断笋的基部取出，再将坑穴覆土填平，不影响其继续生长。
柠檬最佳储存温度5—7℃左右温度，湿度最佳是在85—90%左右。
不同的品种要控制好其保鲜冷库温度，冷库储存温度过高会加快果蔬衰老，储存温度过低又会导致冷害和冻害的发生，同时也要考虑冷库的湿度。
近义词:储藏，储备，储存，
“贮”，普通话读音为zhù。“贮”的基本含义为储存，如贮存、贮藏；引申含义为积存，收藏，如贮草过冬。
在古文中，“贮”通“伫”，表示等待，如“饰新宫以延贮兮，泯不归乎故乡。”
“贮”，初见于秦朝小篆时代，为形声字。字形是一个贮藏东西的木箱，箱里放着“贝”；后来“贝”字移到了箱外。“贮”字简体版的楷书从篆书演变而来。
zhù cáng
“贮”，普通话读音为zhù。“贮”的基本含义为储存，如贮存、贮藏；引申含义为积存，收藏，如贮草过冬。
在古文中，“贮”通“伫”，表示等待，如“饰新宫以延贮兮，泯不归乎故乡。”
“贮”，初见于秦朝小篆时代，为形声字。字形是一个贮藏东西的木箱，箱里放着“贝”；后来“贝”字移到了箱外。“贮”字简体版的楷书从篆书演变而来。
(1)防潮贮藏法:将石灰等吸水材料置于贮藏桔梗的室内，并不断更换吸水材料，使室内保持干燥。
(2)气调贮藏法:充氮降氧是利用氮气发生器，向密闭库内充氮气，使库内氧气浓度降低，从而杀灭害虫。据试验，密封仓库，充氮降氧，使库房内充满98%的氮气，害虫就窒息而死，而且库内桔梗不会发霉变质、变色，是一种科学而又经济的贮藏方法。
充氮降氧杀虫除掌握氧气的浓度外，还需控制环境温、湿度。因为不同温湿度对害虫致死率都不同。而且在保持一定氧气浓度的基础上，还需有一定的密封时间保证，一般氧气浓度在2%以下，温度在25~ 28C时，密封时间应为15~30天，这样才能有效地杀灭害虫。
(3)密封防潮贮藏法:地面铺木板，板上铺油毛毡和草席，再铺上大块塑料薄膜，桔梗堆放于薄膜上，用薄膜包装密封，并将接缝粘接起来。
步骤/方式1
洋葱贮藏的方法较多，最常用的方法有堆藏、挂藏、冷藏、气调贮藏、辐射贮藏等。
一、堆藏法
洋葱收刨晾晒后，待外皮干燥时，切去假茎和叶片部分，对葱头进行选择，剔除病斑、虫眼、硬伤和不符合贮藏要求的葱头，装入网袋垛在通风、干燥的室内，堆高80～100厘米，每隔10～15天翻堆1次。待气温降低后停止翻堆，如遇寒冷天气，还应覆盖防冻。
步骤/方式2
二、挂藏法
挂藏是将收刨晾晒后的洋葱编成辫，挂藏在室内用竹木搭起的横木架上。挂藏有利于通风和检查，不易发生腐烂。在栽栽培面积不大、收获量少的集中产区，可在田间用竹木或钢铁材料为骨架，搭成专门挂藏洋葱的小屋，屋顶防雨防晒，屋四周防盗通风。挂藏温度不低于-3℃，若温度偏低时，屋四周要围护保护材料保温。
步骤/方式3
三、冷藏法
冷藏即利用冷库贮藏。冷库的温度和湿度等，可根据洋葱贮藏对环境条件的要求人为调控。洋葱适宜的冷藏温度为0～2℃，空气相对湿度70%左右，在此条件下可长期贮藏。冷库温度较高时，对葱头贮藏不利，应采取降温措施，以防生根和腐烂。
1、常温贮藏：
常温贮藏是我国目前柑橘贮藏的主要方式，如井窖、通风窖、防空洞，甚至比较阴凉通风的普通民房也可以贮藏柑橘。在四川，大量的甜橙采用通风库贮藏，南充地区用地窖贮藏甜橙，也能贮藏到翌年3-5月；在普通住房内也可贮藏到春节。常温贮藏要注意用塑料薄膜做单果包装和防腐剂处理。
2、挂果保鲜：
是一种在果实基本成熟时向树体喷施一定浓度的稳果剂，使果实在树上安全越冬的保鲜方法。其技术要点是：柑类果实在采收期(12月上中旬)前一个月、12月和翌年1月，分别用30mg/L24-D加20mg/L920和0.2%磷酸二氢钾药剂对挂果树全面喷施一次，留树保鲜2~4个月(自然落果率9.6%~26%)。橙类果在当年12月、翌年1月和2月，用20mg/L24-D稳果剂喷树，每株树施草木灰2.5kg，可留至翌年3月采收，稳果率可达95%，且对翌年产量影响不大。
3、臭氧保鲜：
臭氧处理对贮藏水果有杀菌、除臭、防霉和减缓果实新陈代谢活动的作用，臭氧可采用空气放电保鲜机获得。将柑橘用竹篓盛装，放入常温普通库房内合理堆垛，然后套上薄膜帐，四周底边用细沙压实密封，取空心塑料软管一根通入帐内，另一端与空气放电机，相接，然后开动空气放电机向帐内输送臭氧负离子。一般贮藏柑橘果实10000kg的大帐，每隔3~12h向帐内输人50g臭氧负离子即可。贮藏期间定期检查，发现烂果及时处理。
4、防腐保鲜：
用防腐剂和保鲜剂组成的混合液浸果保鲜。40%百可得可湿性粉剂50g+45%咪鲜胺(扑霉灵、施保克)50mL或50%戴唑霉50mL+85%的24-天10~15g，加水50kg，浸果2500~3000kg，浸泡1分钟。注意事项：①药物现配现用，最好不要隔天使用。②采后立即浸果，一般在采下24小时内处理完毕，最晚不得超过48小时。③药物浸果时间1分钟。④使用的保鲜药剂必须符合无公害食品要求。
5、单果包装保鲜：
果实经药液浸果后，将果实装筐或堆放在通风良好的屋内或棚内预冷5~7天，散失热量和一定的水分，甜橙失重1%~3%，宽皮橘失重2%~4%，然后用聚乙烯薄膜进行单果包装，包装时剔除腐烂果、伤病果、畸形果和小果。
6、冷藏：
果实温度：柑：椪柑、杂柑，5~6℃；橘：砂糖橘、金橘，3~5℃；橙：甜橙(冰糖橙)：5~7℃：脐橙(纽荷尔、华盛顿、朋娜)：4~8℃；柚：沙田柚6~8℃蜜柚7~9℃；
冷库入满后要求48小时内库温进入技术规范状态，贮藏期间要保持库温稳定，波动幅度不超过±1℃。湿度：橙类90%~95%；椪柑85%~90%；温州蜜柑80%~85%；柚类75%~85%。冷库内湿度低于80%时，可以通过地面洒水或加湿器加湿的方式提高湿度。冷藏有利于减轻腐烂和失重，但长期低温贮藏必须注意避免冷害，防止柑橘产生褐斑病和水肿。