1、改善土壤：茉莉花的土壤严重碱性的情况下，植株容易缺少铁元素，碱性土壤会影响植株对铁元素的吸收，所以会发生黄叶的情况。一般新叶长发黄，甚至导致整株叶子发黄。及时更换盆土，换上合适的酸性土壤，适当修根，修剪下枝叶，重新入盆栽培。
如果发黄的情况不太严重，可以及时浇灌稀释1000倍的硫酸亚铁溶液来改善土壤呈酸性。日常可以每隔一个月浇灌一次，可以预防茉莉花因土壤偏碱性而导致种子缺铁性黄叶的问题。
2、合理施肥：茉莉花生长过程中缺少肥料或施肥不当，就会出现黄叶的情况。茉莉花缺肥之后，植株底下的叶片会发黄，新叶不翠绿，又薄又小，整株长势较差。
茉莉花喜肥，在养茉莉花的过程中需要及时追肥，大概每隔7-10天一次复合肥，保证养分均衡和充足。开花期追施磷钾肥，促进花芽分化。注意施肥要遵循“薄施勤肥”的原则，避免因为施肥不当而引起黄叶。
3、正确浇水：茉莉花喜湿润，如果长期缺水，就会出现叶片发黄的情况，一般会从底下的叶片开始发黄脱落。茉莉花缺水情况持续时间较长的话，可能会导致整植干枯而死。
所以需要在养茉莉花的过程中要正确给茉莉花浇水，发现土壤干燥后要及时浇透水，保持土壤湿润状态，不要产生积水即可。
第一，温度。茉莉的老家在南疆，喜热怕冷是它的天性。所以哪怕是处于几天的低温环境中，茉莉也会因为外界明显的温度变化而迅速进入休眠或半休眠状态，其表现形式就是停止生长，并伴有绿叶脆落叶或黄叶枯落叶现象出现。刚到北方或在北方生活时间较短的茉莉，这个问题则表现得尤为突出。所以要想避免这个问题的发生，首要任务就是要注意保温，特别是冬季没有暖气的北方地区。
第二，湿度。冬季北方室内的暖气一方面保证了花卉生长所需的温度，但同时也造成了不利于花卉生长的干燥环境。虽然短时间的过低湿度一般不会对茉莉造成什么严重伤害，但如果让茉莉长期处于这种密闭干燥的环境中，那么不仅会导致绿叶脆落叶或黄叶枯落叶，而且也会造成红蜘蛛等虫害的发生。我平时的做法就是，通过在植物周边晾晒洗过的衣物和放置盆水以及经常往茉莉枝叶上喷喷水来解决这个问题。
第三，风寒。我曾经在另一个帖子里专门谈到了小心风寒的事，估计一些花友没有看到。假如温湿度都没有问题，那你的茉莉有没有被老寒风吹过呢？以前有个花友的茉莉仅仅是因为开窗被寒冷的北风撩了一下，结果空盆了。长期室养的茉莉不同于露养的茉莉，抗寒性相对更差，一旦被三九天凛冽的寒风正面吹到，那可绝不是单纯的绿叶脆落叶或黄叶枯落叶问题了，那可是非死即残啊！所以请花友们格外小心这一点。
第四，浇水。对于什么花卉在什么季节和什么环境下如何浇水，真是一门学问，实非说说这么简单。大家都知道这样的常识，在温度较高的情况下，茉莉通过枝叶所蒸发掉的水分是相当大的。如果此时还坚持偏干养护原则，那么茉莉就会启动自保程序，表现形式就是出现绿叶脆落叶或黄叶枯落叶情况，严重者亦会导致整个植株失水而死。所以在高温（高温高温高温）环境下，盆土必须保持湿而不涝的状态，切忌过干！
虫害导致茉莉花出现掉叶子干枯的情况。我们在家庭中养茉莉花以及其他的花卉，如果通风不好，湿度稍微大点，茉莉花就会感染红蜘蛛，白粉虱之类的虫害，这些虫子附着在茉莉花的叶片上，枝干上，吸食叶片枝干的水分，导致叶片干枯脱落，甚至整个植株茎秆也会被它把养分和水分吸食干净，出现干枯的情况，经常性的检查叶子的背面，发现有虫害，及时的打药，及时的治疗，发现晚了您的茉莉花，就会被虫害损伤，导致救都救不回来。
如果您的通风不好，定期一个月给它喷一次药品，预防虫害的发生也是非常好的。
土壤过干或过湿。茉莉喜水，缺水会使水分无法及时供给植株而造成植株萎蔫或黄叶现象。特别是炎热的夏季，一定要给予充足的水分供应，但也不可过涝，特别是阴雨天，盆内长期积水或土壤长时间干不了很容易造成烂根现象。
浇水过多还会造成新叶发黄萎缩，老叶随之发黄，出现枯黄、落叶现象。
所以，给茉莉浇水同样要秉着见干见湿的原则，土壤不干不浇