多肉叶子一碰就掉有很多种原因：若是出现积水导致，需暂停浇水，松土后将花盆垫高，放在通风处让积水排出。
若是盆土不透气导致，需在花盆底部打几个孔，更换成透气好的土壤。
若是不见阳光导致，需放在有阳光的位置，夏天注意遮蔽阳光。
1.
适当遮阴
多肉都是喜光照的植物，但它们又都不耐强光，所以到了夏天，一定要注意遮阴。如果植株被暴晒，叶子很容易变的软趴趴的。
补补办法：这种情况下需要立刻放到半阴处，保持良好的通风，同时停止浇水。等待植株慢慢恢复生长，之后再适当见光。
2.
提高温度
多肉通常都不耐低温，到了冬季很容易受冻，被冻伤后叶子就会变的软趴趴。
补救办法：针对低温导致的叶子发软，需要将它移到温暖的地方，慢慢的提升环境温度，这样植株就会慢慢恢复。需要注意的是，不能立刻放到太热的地方，高温差容易影响其成活。
3.
减少浇水
多肉植物对水分的需求不高，如果浇水浇多了，根部呼吸不畅，也会导致叶子变软趴趴。
补救办法：这种情况下将植株放到通风良好的地方，每隔一段时间松松土，将里面的湿土翻出，加速水分的蒸发。另外还要减少浇水，避免盆土太过潮湿。
多肉叶片发软主要有三种原因：
① 缺水：在长时间不浇水的情况下，多肉叶片会发皱发软。一般多肉的浇水间隔在1-2周，每次浇水要确保浇透。超过半个月没给多肉浇水，可能会导致多肉叶片发软；
② 根系不发达：多肉的根系时候强壮发达，决定了多肉能汲取多少水分。有的多肉根系较浅，导致智能吸收土壤表面的水分，因此即使花盆中内部土壤的湿度很大，依旧无法被多肉吸收。这种情况可以采用间隔三四天在土壤表面喷水的方式，来解决问题。刚买回来的多肉，在服盆期根系不发达的情况下，很容易出现这种问题。
③ 虫害：有的多肉根系明明很发达，给水也很正常，叶片还是发软。这种情况下，就有可能是多肉感染虫害了。最常见的虫害就是蚧壳虫。通常而言，蚧壳虫的发病源都在植物根系，后来才慢慢发展至叶片，蚧壳虫通过吸收多肉根系的汁液来度过他们生命中的第一个阶段。这就导致了多肉跟西北破坏，无法正常工作。
④ 冻伤：随着冬天的到来，有一些多肉植物逐渐进入到休眠期。部分景天科的多肉在0多左右的气温，叶片会冻伤化水，原因是随着气温的减低，叶片细胞的细胞液慢慢结晶，导致叶片发软不够饱满。
多肉植物叶子变软的原因有很多种，需要肉友根据自己家中肉肉的情况来进行处理，下面来介绍下肉肉叶子变软的原因。
1、刚上盆的肉肉叶子变软了。这种情况一般不需要太过于担心，原因是肉肉刚上盆，新的根系还没有生长出来，植株无法吸收到水份而导致，肉友们可以耐心的等待肉肉长出新根，若长时间处于这种状态或底层叶片干枯严重，可以考虑再次修根。（就是砍掉老根掰掉老叶片让肉肉重新长新根。）
2、盆土过于潮湿导致肉肉黑腐、化水。这种情况要及时的清理化水叶片，砍头、削除黑腐、化水部分并进行杀菌、晾晒等处理后重新栽种。（一定要把黑腐的部分砍干净，如果整棵都黑了就扔掉，还有就是伤口杀菌处理时，可能百菌清的效果会比多菌灵更好一些。）
3、正常新陈代谢导致肉肉叶片变软干枯。肉肉底层叶片的正常新陈代谢消耗了叶片的养份，导致底层叶片变软干枯，这是一种正常的现象。完全干枯的叶片最好及时的取下，避免腐烂招虫。（尤其度夏时，干枯的老叶片简直就是肉肉杀手！）
4、肉肉休眠期导致叶片包裹变软干枯。多肉植物在休眠期时出现的叶片变软、干枯、掉叶等也属于正常的现象，此时应该减少浇水量或者断水，夏季要注意通风，冬季要保持一定的温度。（休眠期形态的改变属于正常现象，一般休眠期时间都不会太长。）
5、缺水导致肉肉叶片变软出现褶皱。长时间不浇水也会导致肉肉叶片变软出现褶皱，这种情况下需要及时的给肉肉补充水份，土壤过分的干燥可能会损伤肉肉的根系。（花盆里土壤会干的非常的透彻，而野外生长的肉肉再干也可以从土壤中补充到水份。）
补充水分，但不建议浇透，用复合肥与水稀释，浇在土上面。
将其放在早晚能晒到阳光，通风好的地方。
扩展资料：
多肉植物（succulent plant）是指植物的根、茎、叶三种营养器官中叶是肥厚多汁并且具备储藏大量水分功能的植物，也称“多浆植物”。其至少具有一种肉质组织这种组织是一种活组织，除其他功能外，它能储藏可利用的水，在土壤含水状况恶化、植物根系不能再从土壤中吸收和提供必要的水分时，它能使植物暂时脱离外界水分供应而独立生存。据粗略统计，全世界共有多肉植物一万余种，在分类上隶属100余科，多肉还能净化空气。
一、多肉植物底部叶片发软甚至脱落的原因： 1、新上盆的多肉植物叶子变软，因为是新上盆根系还没有长出来，肉肉暂时消耗自身的养分，可耐心等待生根，不过要注意检查是否生根，以及叶片是否化水，不化水就不严重，如果化水要考虑挖出来重新清理，杀菌，晾干栽种。 2、正常的新陈代谢，有的花友的肉肉是底部叶子变软，这个是正常的新陈代谢。 3、有时候因为浇水多，积水等情况，多肉腐烂了，也会表现变软。 4、多肉植物休眠时也会出现掉叶、叶片变软现象。 二、防治方法： 这时候要立即断水做好通风工作，通风良好是保证多肉植物度夏的关键，同进给予适当的光照。