一品红，又名为圣诞花（台湾名为圣诞红），是著名的在圣诞节用来摆设的红色花卉，这是因为其鲜艳的红色充满圣诞气氛。那些被人认为是花朵的红色部份其实是叶，而真正的花是在叶束中间的部份。一品红通常高六十厘米至三米，其深绿色的叶长约七至十六厘米。其最顶层的叶是火红色、红色或白色的，因此经常被误会为花朵。也有文学作品和相关传说名为此。
这是果子蔓。也叫擎天凤梨、红杯凤梨、西洋凤梨，为凤梨科，果子蔓属多年生草本植物。果子蔓叶片翠绿，光亮，深红色管状苞片，色彩艳丽持久，是目前世界花卉市场十分流行的盆栽花卉之一。果子蔓为花叶兼用之室内盆栽花卉，还可作切花用。既可观叶又可观花，适宜在明亮的室内窗边长年欣赏。
中华人民共和国农业植物品种保护名录（第七批）业经2008年4月3日农业部第4次常务会议审议通过，予以发布，自2008年6月1日起施行。其中，果子蔓属（Guzmania Ruiz. & Pav.）是被列入保护名录之一的农业植物品种。